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2013-06-08 17:11:00

今日はちょっと怒っています!

大阪の鉄板職人としての怒りです!

岐阜の某所で屋台のお好み焼販売がされていたので
チラッと見たんですが・・・・・

「浪速名物 広島焼き」と書かれていました!
浪速は大阪の事ですが、広島焼きとは全く関係ありません!

そもそも今回はここには書きませんが
関西風と広島風は焼き方が全然違います。

元々関西人の私も腹立つし
広島の方にも失礼ですよ!

ええかげんな事が多すぎますね。

以前にも書きましたが
大阪〇〇とか謳っているお店がここら辺には多いですが
本場の内容と全然違うことも多いです。

そんないろんなこだわりを聞きたい方は
大阪のおっさん鉄板職人に会いに来てください(笑)